サンマ地獄祭り

9月のある日、ジイの知り合いから

20尾のサンマが送られてきた。

そのおすそわけだとアルミどんが8尾持ってきてくれた。
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私は肉と生魚は食べられない。

火がとおった魚は食べるが

形がそのままズバリの魚は苦手である。

とくに内臓がはいったままのものは…。
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アルミどんも魚は大好きだが

処理はだめらしい。

そこでハオチンにメールでお願いしたら

即答であった。
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毎年、送られてくるサンマ。

昨年はポーポーがきれいに処理してくれた。
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このまま悩んでいてもしかたがない。

ビニール手袋をして

中身を見なくてもすむように部屋を暗くし

いざ!

と、いうときにハオチンが来てくれた。
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サンマをさばくのにピッタリの

会話をしながら処理は終了。

そして、お礼のサンマを拒否してハオチンは去って行った。
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残されたサンマをinにも手伝ってもらい

ひたすら毎食食べつづけたのであーる。

なぜ冷凍しなかったかというと

冷凍したら二度と解凍することなく

永久凍土状態サンマになるのがわかりきっていたから。
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食べ続けたといっても

私の魚の食べ方はひじょーに汚い。

おかんに「あんたの食べ終わった魚でご飯が食べられる」と

昔から言われていた。
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私にとっては「サンマ地獄祭り」であった。
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次にやってくるのが…

お歳暮時期の

「新巻き鮭地獄」なのであーる。
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切り身でいただけると助かるのですが。
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by enigma85 | 2014-10-06 11:12 | デイリーkimmy | Trackback | Comments(0)